Салат с кальмарами и морской капустой
Морская капуста очень полезна для нашего организма, особенно в период авитаминоза. Приготовим необычный салат из морской капусты и кальмара с морковью. Записывайте рецепт вкусного и полезного салата!
Нам потребуется:
- Морская капуста натуральная – 200 г,
- Кальмар отварной – 2 шт.,
- Морковь – 1 шт.,
- Огурец свежий – 1 шт.,
- Лук красный – 1 шт.,
- Бальзамический уксус - 1 ст. ложка,
- Растительное масло – 2 ст. ложки.
Салат с кальмарами и морской капустой
Отварной заранее кальмар разрежьте пополам, затем нашинкуйте тонкой соломкой.
Салат с кальмарами и морской капустой
Морковь очистите, нарежьте тонкой соломкой. Красный лук разрежьте пополам, затем нарежьте тонкими полукольцами.
Салат с кальмарами и морской капустой
Соедините в миске морскую капусту, соломку отварного кальмара, моркови и полукольца красного лука. Всё хорошо перемешайте.
Салат с кальмарами и морской капустой
Добавьте в салат бальзамический уксус и растительное масло, перемешайте. Можете предварительно соединить и перемешать растительное масло и бальзамический уксус.
Салат с кальмарами и морской капустой
Нарежьте огурец тонкими полосками. Выложите полоски огурца на тарелку вместе с салатом из морской капусты с кальмаром и морковью. Украсьте тарелку зеленью по своему вкусу, например, укропом.
Салат с кальмарами и морской капустой
Добавлять кальмары можно и в другие салаты. Например, очень вкусным получается салат из моркови по-корейски с кальмарами. Как его приготовить, смотрите в этом видеорецепте: