Зимний пунш

Этот напиток согреет вас в холодные зимние дни. Если вы хотите приготовить алкогольный вариант пунша, замените сок на красное вино.

Нам потребуется:

• Сок из красного винограда (можно использовать также вишневый сок или морс) – 1 л,
• Апельсин – 3 шт.,
• Лимон -1 шт.,
• Корица – 2 палочки,
• Сахар по вкусу,
• Чай черный – 2 ст.ложки,
• Вода – 1 л.

Из апельсинов и лимонов выдавите сок, процедите.

Чай залейте 1 литром кипящей воды, добавьте палочки корицы, накройте и оставьте на 10 минут завариться. Затем заварку процедите через сито в кастрюлю, поставьте кастрюлю на огонь и добавьте сахар по вкусу.

Как только сахар растворится, выключите огонь и долейте в кастрюлю виноградный сок, а также выжатый сок апельсинов и лимона. Все перемешайте и разлейте по бокалам.

Остывший пунш можно немного подогреть, не доводя до кипения.

Легкий алкогольный напиток для Нового года - цитрусовый пунш с шампанским можно приготовить по этому видеорецепту:

Другие рецепты новогоднего меню:
Суши-торт
Закусочные шарики
Легкий салат с авокадо
Камбала под томатной шубой