Салат с моцареллой и креветками

Это лёгкий, но в то же время сытный салат. Вы потратите на него всего несколько минут и получите прекрасное витаминное блюдо.

Нам потребуется:

• Листовой салат по вкусу – от 50 г,
• Моцарелла – 1 шарик,
• Помидоры черри – от 5 шт.,
• Креветки отварные – от 10 шт.,
• Зелень укроп – 0,5 пучка,
• Масло растительное – 1-2 ст. ложки,
• Лимон – 0,5 шт.,
• Соль, перец.

Помидоры черри вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Шарик моцареллы разрежьте пополам, затем на тонкие пластины.

Креветки очистите от головы и панциря. Зелень укроп нарежьте крупно.

На тарелку выложите подготовленные листья салата, половинки помидоров черри, пластины сыра моцарелла, креветки. Полейте лимонным соком и растительным маслом. Можете предварительно соединить их и взбить венчиком, затем полить салат. Соль и перец добавьте по вкусу.

Другие рецепты салатов:
Салат с морскими гребешками
Салат с креветками и авокадо
Салат со свеклой и прошутто
Салат с инжиром и козьим сыром