Салат Коул Слоу
Салат Cole Slaw очень популярен в Америке. Два обязательных ингредиента салата – это нашинкованная капуста и нежная сливочная заправка, а все остальное хозяйки добавляют по своему вкусу. Предлагаем вам попробовать приготовить этот салат с яблоком, которое придаст блюду особенный сочный вкус.
Нам потребуется:
- Капуста – 400 г,
- Морковь – 1 шт.,
- Лук красный – 1 шт.,
- Яблоко – 1 шт.,
- Майонез – 1 ст.ложка,
- Сметана – 3 ст.ложки,
- Лимонный сок – 1 ч.ложка,
- Горчица сладкая – 1-2 ч.ложки,
- Сахар – 1 ч.ложка,
- Соль по вкусу.
Салат Коул Слоу
Капусту нашинкуйте ножом. Морковь и яблоко измельчите на терке для корейской моркови. Луковицу разрежьте на четвертинки и тонко нарежьте.
Салат Коул Слоу
Для заправки смешайте сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, сахар и соль.
Салат Коул Слоу
Заправьте салат и хорошо перемешайте. Накройте салатницу пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа.
Салат Коул Слоу
Приготовить салат Коул Слоу очень просто! Все подробности и секреты рецепта такого салата вы найдете в этом видео: