Опубликовано 02 февраля 2012, 21:00

Десерт «Бархатный»

Ностальгия о лете? Этот воздушный и нежный десерт с изысканным вкусом и ароматом напомнит о теплых деньках.

Нам потребуется: (на 3 порции)

Груши - 3 шт.,
Сливки для взбивания - 150 г,
Сахарная пудра - 3-4 ч. л.,
Орехи грецкие (для украшения),
Шоколад горький (для украшения).

Десерт «Бархатный

Сливки взбить с сахарной пудрой. Шоколад измельчить на тёрке.

Десерт «Бархатный

Груши очистить от кожицы и семян, оставить несколько долек для украшения, остальные измельчить до состояния пюре с помощью блендера.

Десерт «Бархатный

Выложить одним слоем грушевое пюре в креманки, а сверху взбитые сливки. Добавить немного грецких орехов. Украсить десерт шоколадной крошкой и дольками груши.

Десерт «Бархатный

Новости СМИ2