Груша в шоколаде

Если вы собрались отмечать 8 марта без детей, можно приготовить, к примеру... Этот необычный праздничный десерт - только для взрослых!

| |

| | | | Нам потребуется:

Груша - 3 шт. (по 1 на порцию),
Шоколад горький - 100 г,
Молоко - 150 мл,
Сахар - 100 г,
Лимон - 1 шт.,
Вино сухое красное - 200-250 мл.

| | | Что делать: | | |

| | | | | | Груши очистить от кожицы, полить вином, посыпать сахаром и полить соком половины лимона. | | |

| | | | | | Варить груши в вине на среднем огне в течение 30 минут. | | |

| | | | | | | | Шоколад растопить на водяной бане с молоком и хорошо перемешать. | | |

| | | | |

| | Готовые груши поставить на блюдо или тарелку, можно в креманку и полить шоколадом. Для оформления использовать дольки и натертую цедру 1/2 лимона. |

|