31 идея для новогоднего стола: бутербродное ассорти
Нам потребуется:
- хлеб для тостов с ржаной мукой
- ржаной хлеб в нарезку
- мягкий сыр с зеленью
- редис
- салатный красный лук
- оливки без косточек
- руккола
- зеленый лук
- зелень по вкусу
- креветки отварные
- шпроты
- икра красная
- кусочки слабосоленой сельди
- яйцо перепелиное
- лосось слабосоленый
- яблоко
- авокадо
- лимон
У ломтиков хлеба удалите темную корочку или обрежьте все корочки, оставив одну мякоть. Часть хлеба разрежьте пополам.
Яблоко нарежьте тонкими кружками, салатный лук — тонкими кольцами, зеленый лук разрежьте на части. Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. На хлеб выложите кружки яблока, кольца салатного лука, кусочки сельди, зелёный лук.
Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью, на сыр выложите листики рукколы, на рукколу — шпроты и кружок лимона.
Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. На сыр выложите зелень по вкусу, ломтики авокадо, креветки и половинки оливок. Полейте все лимонным соком.
Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. На хлеб с сыром выложите ломтики слабосоленого лосося, кружки редиса, зеленый лук, половинки оливок.
Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. Отварные яйца очистите, разрежьте пополам, выньте желток. Половинки желтка, белка и оливок выложите на хлеб. Наполните половинки перепелиного яйца икрой. Украсьте бутерброд зеленым луком.
Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. Выложите на хлеб отварные креветки, половинки оливок, икру и листики рукколы.
Другие рецепты бутербродов:
Пицца на пите
Чимичанга с курицей
Сэндвич с яйцом-пашот
Сэндвич с ветчиной и сыром
Домашний бургер с ветчиной и ананасом