Это рецепт национальной еврейской кухни. Он является традиционным новогодним дополнением к нашему столу. Ингридиенты: Селедка Олюторская крупная 1 шт. Луковица 2 шт. Морковь отварная 2 шт. Пачка сливочного масла. Картофель отварной 2 шт. Зелень. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, полученную массу выложить на блюде в форме рыбки и положить на час в холодильник. После чего можно подавать на стол. Хранится 1 неделю. Очень вкусный салат и все друзья сметают его в течении пяти минут.
