Это рецепт национальной еврейской кухни. Он является традиционным новогодним дополнением к нашему столу.
Ингридиенты:
Селедка Олюторская крупная 1 шт.
Луковица 2 шт.
Морковь отварная 2 шт.
Пачка сливочного масла.
Картофель отварной 2 шт.
Зелень.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку, полученную массу выложить на блюде в форме рыбки и положить на час в холодильник. После чего можно подавать на стол. Хранится 1 неделю.
Очень вкусный салат и все друзья сметают его в течении пяти минут.