Продукт недели: сладкая свекла
Свекла — один из самых популярных корнеплодов в нашей стране. Она — обязательный ингредиент для борща, винегрета и многих других блюд. С ней даже смузи умудряются делать! Чем же так полезен этот продукт? Почему его ценили в Средневековье? Ответы на эти и многие другие вопросы — в новом материале на Passion.ru (рецепт вкусного салата со свеклой в качестве бонуса).