Салат со шпинатом и клубникой

Вам понадобится:

• клубника — 1 лоток
• шпинат — 1 пучок
• козий сыр (или брынза) — 100 г
• черный кунжут
• лимон— 1/3 шт.

Приготовление:

Промыть шпинат и выложить на блюдо. Наломать сыр и смешать с листьями. Добавить нарезанную клубнику и посыпать кунжутом. Сбрызнуть лимоном или заправить йогуртовым соусом.

Авокадо с сыром

Вам понадобится:

• авокадо — 1 шт.
• гранат — 1/2 шт.
• руккола — 3-6 листьев
• помидоры черри — 2-3 шт.
• сыр (фета или брынза)

Приготовление:

Это блюдо хорошо подавать на фуршетах. Моем авокадо и разрезаем на две части, вынимаем косточку. Выкладываем на «дно» фрукта листики рукколы, измельченный сыр и семена граната. Сверху кладем разрезанные помидорки. Подавать с десертной ложкой.