Как приготовить жареные креветки в соевом соусе: проверенный рецепт

Жареные креветки в соевом соусе - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Такая закуска прекрасно подойдет для вечеринки и пикника. А на приготовление у вас уйдет не более 15 минут. Ингредиенты: Креветки, охлаждённые без головы – 300 г, Соевый соус – 3-5 ст. ложек, Масло горчичное (оливковое) – 3 ст. ложки, Чеснок – 1-2 шт., Лимон – 1 шт., Петрушка – 0,5 пучка.Чеснок нарежьте на пластины. Налейте масло на разогретую сковороду, добавьте кусочки чеснока, готовьте его до золотистого цвета, затем удалите. Можно также воспользоваться настоянным на чесноке маслом.Если креветки замороженные, разморозьте их и обсушите полотенцем. Выложите на сковороду подготовленные креветки.Налейте в сковороду достаточное количество соевого соуса и жарьте креветки на среднем огне с двух сторон примерно минуты 4 - 5.Нарежьте петрушку достаточно крупно. Посыпьте петрушкой готовые креветки.Лимон разрежьте на дольки и подайте с креветками.Советы от шеф-повара Василия Емельяненко: Добавьте в момент приготовления красной жгучей паприки, получатся отличные острые креветки. Креветки отлично сочетаются по вкусу с чесноком._ Фото: freepik.com_ Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!