Сэндвич с куриным салатом
Салат может стать вкусным и сытным перекусом, если положить его в булочки для хот-догов.
Нам потребуется:
- филе куриной грудки — 1 шт.
- яблоко сладкое — 1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- листья салата — 6-8 шт.
- булочки для хот-догов — 4-6 шт.
- сметана — 4 ст. ложки
- майонез — 2 ст. ложки
- карри — 1 ч. ложка
- растительное масло для жарки
Куриное филе разрежьте вдоль на две-три части, слегка посолите и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Снимите филе со сковороды и остудите. Мясо должно быть полностью прожаренным.
Нарежьте яблоко и болгарский перец на маленькие кубики.
Для заправки смешайте сметану и майонез вместе с одной чайной ложкой карри.
Куриное филе нарежьте мелко, переложите в салатник, добавьте нарезанные яблоко и перец, а также заправку, все хорошо перемешайте.
В каждую булочку положите салатный листочек и две-три ложки куриного салата.
Подавайте сразу же.
Читайте также:
Пицца-ролл
Рыбный бургер
Цезарь с курицей и яйцом-пашот
5 простых и божественно вкусных бутербродов с творожным сыром