Пита с овощным салатом и жареными колбасками

Пита - лепешка, благодаря которой можно приготовить разнообразные закуски. Вы можете сделать на ее основе пиццу или, разрезав вдоль, приготовить своеобразный кармашек для вкусной начинки. Экспериментируйте с Passion.ru! Если вы планируете выехать на пикник или на дачу в теплые майские дни, вам может пригодиться наш рецепт. Это блюдо легко готовить и удобно есть на природе. Пожарить колбаски можно не только на сковороде, но и на гриле, мангале или костре. Нам потребуется: Пита – 3 шт., Колбаса полукопченая (можно заменить на сосиски) – 250 г, Капуста – 200 г, Помидоры – 3-4 шт., Редиска – 5-6 шт., Огурец – 2-3 шт., Соль по вкусу, Оливковое масло для жарки.Колбасу (или сосиски) порежьте произвольно и обжарьте на оливковом масле до румяной корочки.Капусту нашинкуйте, переложите в салатник и присыпьте солью. Хорошо пожмите рукой капусту, чтобы она дала сок, оставьте на 10 минут.Остальные овощи помойте и тонко нарежьте, добавьте в миску к капусту.Переложите в салат обжаренные колбаски вместе с оливковым маслом и перемешайте. Питы разрежьте пополам и начините салатом с колбасками.Приятного аппетита! Невероятно вкусная начинка из запеченных овощей и ароматная лепешка - идеальный перекус для пикника. Приготовьте его по этому видеорецепту:Другие рецепты быстрого приготовления: Чебуреки Белая пицца Маффины с помидорами и моцареллой Слоеные рулетики с сыром и зеленью