Салат «Виноградная лоза»
Виноград можно добавлять в различные блюда в качестве дополнительного ингредиента, но в этом салате он «сыграет» соло.
Если вы любите виноград, этот десертный салат придется вам по вкусу. Чем больше разных сортов винограда вы положите в салат, тем вкуснее он будет.
Нам потребуется:
- Виноград белый – 1 гроздь,
- Виноград темный – 1 гроздь,
- Орехи – 50 г.
- Сливочный сыр – 100 г,
- Йогурт натуральный густой (или сметана) – 100 г,
- Сахар – по вкусу.
Смешайте в миске сливочный сыр и йогурт, добавьте сахар и взбейте миксером.
Ягоды винограда (используйте сорта без косточек) оборвите с грозди, хорошо промойте и обсушите.
Смешайте ягоды винограда со сливочным кремом. Орехи крупно порубите ножом.
Разложите салат по креманкам, сверху посыпьте орехами и поставьте в холодильник на 30 минут.
Этот легкий, но сытный салат прекрасно подойдет для романтического ужина:
Другие рецепты блюд с виноградом:
Корзиночки с виноградом
Салат с виноградом и сыром
Рулетики из ветчины с виноградом
Пасхальный салат с виноградом