Салат «Овощное наслаждение»
© Салат Овощное наслаждение
Блюда из морепродуктов легко усваиваются организмом и низкокалорийны, поэтому их можно без опаски употреблять людям, которые придерживаются диеты и мечтают похудеть. Кроме того, морепродукты - настоящий кладезь питательных веществ, минералов и витаминов. Сегодня мы готовим салат для стройной фигуры по оригинальному рецепту. Наслаждайтесь вкусом и худейте!
Нам потребуется:
Раковые шейки в рассоле - 180 г,
Мидии в рассоле - 180 г,
Огурец свежий - 1 шт.,
Помидоры Черри - 5 шт.,
Сыр Моцарелла мини немного,
Салат листовой - 1 пучок,
Зелень укропа измельчённая - 2 ст. л.
Для заправки:
Лимон - 0,5 шт.,
Масло по вкусу - 3 ст. л.,
Соус Тобаско Чили по вкусу.
Огурцы нарезать тонкими кружочками, помидоры разрезать пополам. Салатные листья порвать руками. Лучше, если будет 2 вида салата. Мидии добавить в салат.
Для заправки соединить масло, лимон и соус, хорошо взбить венчиком.
В салат добавить огурцы, полить заправкой, перемешать и выложить на порционные тарелки.
Добавить в салат половинки помидорок и сыр. Выложить на салат раковые шейки, украсить зеленью.