Коул Слоу (Cole Slaw) - запомнился бы вам, как самый обычный салат из капусты, если бы не специально приготовленный для него соус. Попробуйте и вы салат по рецепту Passion.ru. Салат Cole Slaw очень популярен в Америке. Два обязательных ингредиента салата – это нашинкованная капуста и нежная сливочная заправка, а все остальное хозяйки добавляют по своему вкусу. Предлагаем вам попробовать приготовить этот салат с яблоком, которое придаст блюду особенный сочный вкус. Нам потребуется: Капуста – 400 г, Морковь – 1 шт., Лук красный – 1 шт., Яблоко – 1 шт., Майонез – 1 ст.ложка, Сметана – 3 ст.ложки, Лимонный сок – 1 ч.ложка, Горчица сладкая – 1-2 ч.ложки, Сахар – 1 ч.ложка, Соль по вкусу.Капусту нашинкуйте ножом. Морковь и яблоко измельчите на терке для корейской моркови. Луковицу разрежьте на четвертинки и тонко нарежьте.Для заправки смешайте сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, сахар и соль.Заправьте салат и хорошо перемешайте. Накройте салатницу пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа.Приготовить салат Коул Слоу очень просто! Все подробности и секреты рецепта такого салата вы найдете в этом видео:Другие рецепты салатов с капустой: Салат из красной капусты Салат с кальмарами и морской капустой Салат из пекинской капусты Салат из краснокочанной капусты и свеклы Салат из молодой капусты с грецкими орехами
