Салат из клубники с финиками
Июнь – сезон клубники. Из этой ароматной ягоды можно приготовить вкусные десерты, сварить варенье или съесть просто так. А мы предлагаем вам сделать из нее вот такой летний сладкий салат.
Нам потребуется:
- Клубника – 500 г,
- Финики – 100 г,
- Апельсин – 3 шт.,
- Мед – 2-3 ст. ложки.
Клубнику промойте, удалите листочки и обсушите. Разрежьте каждую ягоду на 4 части.
Финики порежьте пополам и удалите косточки.
Из одного апельсина выжмите сок и смешайте его с медом по вкусу – это будет заправка для салата. Остальные апельсины очистите, разделите на дольки и порежьте дольки небольшими кусочками (по возможности, очищайте дольки от белых пленок).
В порционные салатники выложите порезанные клубнику, финики и апельсины, перемешайте и полейте заправкой, дайте немного настояться и подавайте.
Оригинальный рецепт салата с грушей и финиками смотрите в этом видео мастер-классе:
Другие рецепты блюд с клубникой:
Торт с желе и фруктами
Летний сэндвич с клубникой
Салат с клубникой и шпинатом
Летний завтрак с творогом и клубникой