Легкий фруктовый салат с экзотической заправкой из авокадо и нежирного йогурта - отличный вариант перекуса для тех, кто следит за фигурой и мечтает избавиться от лишних килограммов к летнему сезону. Легкий фруктовый салат с экзотической заправкой из авокадо и нежирного йогурта - отличный вариант перекуса для тех, кто следит за фигурой и мечтает избавиться от лишних килограммов к летнему сезону. Нам потребуется: Груша - 1 шт., Яблоко - 1 шт., Апельсин - 1 шт., Киви - 1 шт., Банан - 1 шт., Лимон - 1 шт., Авокадо - 1 шт., Йогурт натуральный - 200 мл, Орешки кешью - 1 горсть, Сахарная пудра по вкусу.У груши и яблока удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Киви очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками. Банан очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками. У апельсина срезать корку и отделить мякоть долек от белых перегородок. Выложить фрукты в миску, полить лимонным соком и перемешать.Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и срезать шкурку, разрезать на кусочки. Поместить авокадо в чашу блендера и измельчить.Добавить к авокадо йогурт, сахарную пудру и приготовить соус. Поместить фруктовый салат в бокал, полить соусом.Украсить салат орешками и подать охлажденным.
