Лосось в пикантном соусе

Нежное мясо этой рыбы считается деликатесом. А приготовить из лосося можно множество вкусных и полезных блюд. Его можно запекать, варить, жарить, тушить, солить, мариновать, коптить и даже сушить. Но чтобы сохранить первозданный неповторимый вкус лосося, его необходимо тушить, варить или запекать с овощами и зеленью.