Салат с блинами

Недаром третий день масленичной недели и последний день Узкой Масленицы называют Лакомки. Именно сегодня к теще на блины приходил зять, и теща демонстрировала свое расположение мужу дочери. Встретим зятя вкусным салатом с блинами, приготовленным по рецепту Passion.ru. Недаром третий день масленичной недели и последний день Узкой Масленицы называют Лакомки. Именно сегодня к теще на блины приходил зять, и теща демонстрировала свое расположение мужу дочери. Встретим зятя вкусным салатом с блинами, приготовленным по рецепту Passion.ru. Нам потребуется: Огурец свежий (небольшой) – 1 шт., Яйцо перепелиное – 6 шт., Редис – 3 шт., Икра нерки – 1-2 ст. ложки, Блины тонкие – 2-3 шт., Сыр творожный – 1-2 ст. ложки, Зелень укропа, Зелёный лук, Каперсы – по желанию, Майонез (сметана, йогурт). Огурец нарезать тонкими кружочками, часть кружков разрезать пополам. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Редис нарезать тонкими кружками.Блины смазать творожным сыром, распределить по поверхности красную икру, свернуть по возможности тугим рулетом, разрезать на части.Выложить 2-3 части рулета в стакан, добавить в него огурцы, редис, половинки яиц.Добавить в салат немного майонеза (сметаны или йогурта), измельчённый лук и укроп, затем выложить 3 блинных рулетика.Добавить огурец, редис, измельчённый зелёный лук и зелень укропа, майонез.Украсить салат яйцом с красной икрой, блинными рулетиками, зеленью и, при желании, каперсами.Салат из рукколы с блинами и семгой - настоящий кулинарный шедевр. Самое главное в таком салате - правильная заправка. Для соуса мы сделаем микс из сока лимона и оливкового масла. А приготовить это блюдо поможет видеоурок:Читайте также: Салат за 7 минут Салат «Праздничный» Теплый салат «Радичио» Салат овощной с проростками фасоли Салат «Витаминный» с квашеной капустой Салат с раковыми шейками, авокадо и хурмой