Приготовьте такие мини-тортики для детской вечеринки! Оригинальное и вкусное угощение на палочке порадует и детей, и взрослых. Приготовить кейк-попс совсем не сложно, а при его украшении вы можете проявить всю свою фантазию. Нам потребуется: Бисквит – 1 шт. Шоколад – 150 г, Сгущенное молоко – 3-5 ложек Кондитерские посыпки – 3 упаковки Палочки – 20 шт.Готовый бисквит (его можно купить в магазине или приготовить самим) раскрошите руками или с помощью комбайна.Переложите крошки в миску и добавьте 2 ложки сгущенки. Вымесите руками крошки, понемногу добавляя сгущенку. Готовая масса должна быть пластичной и плотной.Скатайте небольшие шарики, размером с грецкий орех. Если масса крошится в руках, добавьте еще немного сгущенки и вымесите. Готовые шарики уберите в холодильник на 1 час.Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Хорошо перемешайте его силиконовой лопаткой и немного остудите. Достаньте шарики из холодильника. Обмакните в шоколад один конец палочки и вставьте его в шарик. Выложите все на блюдо и уберите в холодильник до застывания шоколада, на 5-10 мин.Затем каждый шарик обмакните в шоколад, стряхните излишки и декорируйте посыпками.Поставьте палочки с кейк-попсами в чашку и отложите до полного высыхания шоколада.Варианты приготовления кейк-попсов смотрите в этом видео:Другие рецепты десертов: Эскимо из банана Вареники с вишней Шоколадный кисель Шоколадный десерт в мультиварке
