Утиная грудка с гречневой лапшой

Приготовление в фольге делает мясо не только вкусным и сочным, но и невероятно полезным. Такой способ помогает сохранить максимальное количество питательных веществ. А красное сухое вино придает утонченности и особый аромат. Кроме того, утиные грудки по вкусу отлично сочетаются с ягодами красного цвета с легкой кислинкой, поэтому по желанию можно приготовить ягодный соус к такому блюду.