Свиной окорок, тушёный с овощами
Свиной окорок - поистине шикарное блюдо для любого праздничного стола. Его можно запечь в духовке со специями, приготовить на гриле, коптить или сделать хамон (сыровяленный окорок - национальный деликатес испанских конкистадоров), а мы предлагаем воспользоваться эксклюзивным рецептом от Passion.ru и потушить окорок с овощами.