Опубликовано 30 марта 2011, 15:36

Черника

   Черника - очень полезная ягода. В ней много клетчатки и в то же время мало сахара и калорий. К тому же ученые-диетологи установили, что черника способствует улучшению не только зрения, но и памяти. Экстракт из стеблей, ягод и листьев этого растения используется для профилактики и лечения при снижении остроты зрения, сосудистых нарушениях, легких формах сахарного диабета. Антиоксидантные свойства черники предохраняют от воздействия свободных радикалов, прежде всего на хрусталик глаза и сетчатку, и замедляют процессы старения.