Диета русская

Несмотря на обилие иностранных диет, русская диета в последнее время пользуется большой популярностью

Очевидные ее плюсы в сбалансированном рационе, который не позволит вам голодать, большой продолжительности (2 месяца), что приучит вас к правильному питанию без вреда для здоровья.

Минусом является прежде всего то, что результаты не будут мгновенными, лишние килограммы уйдут не сразу, но и вернуться не скоро, что не может не обрадовать.

Конечно, традиционные русские борщи, наваристые щи, блины и кулебяки на этой диете не разрешаются. Исключаются или сводятся к минимуму сахар, соль, животные жиры, майонез, шоколад, острые приправы, горчица, копчености, мороженное и алкоголь. Если уж очень хочется сладкого, можно позволить себе ложечку меда.

Приветствуются: нежирная говядина, телятина, рыба, квашеная капуста, морковь и другие овощи, зелень, фрукты.

Эта диета хороша тем, что можно использовать местные овощи и фрукты, привычные нам с детства и дающую энергию родных мест. Многие диетологи считают, что именно такое меню наиболее полезно для здоровья.

Не забывайте пить воду, по 1.5 - 2 литра в день. В перерывах между приемами пищи можно пить кефир, несладкие соки, чай и кофе без сахара.

1-й день
Завтрак: 100 г отварной рыбы, 150 г квашеной капусты, 100 г зеленого горошка, 1 вареная морковь, чашка черного кофе без сахара;
Второй завтрак: 150 г отварного мяса, 100 г обезжиренного творога, 2 яблока;
Обед: вегетарианский борщ, 150 г тушеной капусты и морковки, стакан яблочного компота;
Ужин: 100 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, чашка чая без сахара.

2-й день
Завтрак: 200 г салата из свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, чашка черного кофе;
Второй завтрак: стакан кефира или йогурта;
Обед: 100 г мяса с вареной морковью, чашка яблочного компота;
Ужин: 100 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, апельсин.

3-й день
Завтрак: яйцо всмятку, тост из черного хлеба, чашка черного кофе;
Второй завтрак: 100 г гречневой каши, сухофрукты;
Обед: 150 г вареной нежирной птицы, 2 яблока, апельсин;
Ужин: винегрет со сладким перцем, заправленный растительным маслом, стакан яблочного сока или яблочного компота.

4-й день
Завтрак: кефир, один сухарик;
Второй завтрак: салат из овощей, заправленный растительным маслом;
Обед: 100 г отварного мяса, 150 г салата из квашеной или свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком;
Ужин: тарелка овощного супа на слабом мясном бульоне, 100 г тертой свежей морковки, заправленной небольшим количеством нежирной сметаны.

5-й день
Завтрак: 3 ст. л. творога, чашка черного кофе без сахара;
Второй завтрак: 2 яблока, апельсин, стакан апельсинового сока;
Обед: сосиска, 150 г свежей капусты с соком лимона;
Ужин: 150 г нежирной рыбы, 100 г красной смородины, 100 г ягод крыжовника, чашка минеральной воды.

6-й день
Завтрак: 100 г отварного мяса, 100 г квашеной капусты;
Второй завтрак: 100 г нежирного творога;
Обед: тарелка овощного супа на грибном бульоне, небольшой ломтик черного хлеба;
Ужин: 100 г постного мяса, 100 г вареной свеклы с черносливом, чашка чая без сахара.

7-й день
Завтрак: 100 г гречневой каши со столовой ложкой меда;
Второй завтрак: 150 г салата из любых фруктов;
Обед: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из любых овощей, заправленного растительным маслом;
Ужин: 100 г вареного мяса, 2 вареные картофелины, яблоко, стакан яблочного сока.

Придерживаясь этого плана питания вы сможете легко расстаться с 7 - 10 килограммами, приобрести полезные пищевые привычки, отвыкнуть от сладкого и мучного, ввести в меню должное количество овощей и фруктов.