За неделю антиоксидантной диеты вы сможете похудеть на 1-3 кг, но главная цель - очистить организм от шлаков и токсинов. Вы почувствуете себя бодрее и энергичнее, а кожа станет чище, свежее и моложе. Они тратят на сигареты в среднем от 30 до 40 тысяч рублей в год, они наносят непоправимый вред здоровью, прекрасно зная, что табачная зависимость приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям и развитию раковых опухолей. Но разве этим испугаешь курильщиков? Мы уже писали о том, _ как уменьшить вред от курения _, если нет возможности (или желания?) бросить. Сегодня Passion.ru предлагает специальную антиоксидантную диету для курящих людей. Задачи: очистить и защитить организм, ввести в рацион полезные продукты и помочь покончить с вредной привычкой. В семидневной антиоксидантной диете есть все необходимое: продукты, содержащие достаточное количество разных белков, витаминов, клетчатку и пектин. В рацион этой _ диеты _ входят полезные злаки, фрукты и овощи, зелень, супы, соки, и, конечно, вода. За неделю антиоксидантной диеты вы сможете похудеть на 1-3 кг, но главная цель - очистить организм от шлаков и токсинов. Вы почувствуете себя бодрее и энергичнее, а кожа станет чище, свежее и моложе. За рекомендациями по этой детокс-диете мы обратились к диетологу центра «Риммарита» Ольге Переваловой. День первый Завтрак «Каша красоты»: 3 ст. ложки овсянки залейте 100 мл горячей воды, добавьте 1 измельченный грецкий орех, 1 ч. ложку меда, 1/2 тертого яблока. Перекус Салат из натертых яблока и моркови. Обед Первое блюдо - щи из кислой капусты на вторичном мясном или курином бульоне. Второе - отварная индейка с салатом из капусты и свежего огурца. Десерт - 3 грецких ореха и клюквенный морс. Перекус 2 гренки (сухие хлебцы с отрубями). Ужин Скумбрия, запеченная в фольге с брокколи, цветной капустой и болгарским перцем.Меню диеты для курящих: 2-4 дни День второй Завтрак «Каша красоты»: приготовьте пшенную кашу на маложирном молоке (1,5%) и добавьте 1 ч. ложку сливочного масла. Перекус Салат из отварной свеклы с 3 грецкими орехами и 2 ст. ложками йогурта.Обед Картофель отварной в мундире, квашеная капуста с яблоками и клюквой. Перекус Маложирный творог (лучше 5%) и клюквенный морс. Ужин Камбала, запеченная в фольге с брокколи и цветной капустой. День третий Завтрак Салат-щетка: натрите морковь, капусту, вареную свеклу, добавьте 1/2 ч. ложки лимона и зелень петрушки. Перекус Фруктовый коктейль: смешайте 1/2 банана, 1 стакан ягод (клюква, брусника) и залейте 1 стаканом йогурта. Обед Первое блюдо - борщ из свежих овощей на вторичном мясном или курином бульоне. В борще обязательно должны быть капуста, морковь, свекла, лук, сладкий перец, сельдерей, тмин, зелень, специи. Второе - мясо индейки и салат из капусты, огурца, моркови и зелени. Перекус Любые морепродукты. Например, 1/2 стакана очищенных и сваренных креветок или любая морская рыба. Ужин Голубцы с рисом и овощами. Салат из свежих овощей (любых), заправленный 1 ч. ложкой растительного масла и бальзамическим уксусом.День четвертый Повторяем меню первого дня. Меню диеты для курящих: последние 3 дня День пятый Завтрак Творожная запеканка с изюмом и 1/2 стакана свежевыжатого сока из моркови, яблока и капусты.Перекус Салат из натертой моркови с 3 грецкими орехами и 1 ч. ложкой сметаны. Обед Сельдь, запеченная в фольге, винегрет без картофеля с 1 ст. ложкой растительного масла. Перекус 1 стакан кефира и 2 хлебца. Ужин Овощи, запеченные в духовке: кабачок, помидор, лук, цветная капуста, - посыпанные натертым твердым сыром. День шестой Приготовьте на целый день омолаживающий напиток. Смешайте 1-2 л свежевыжатого грейпфрутового сока с 800 мл свежевыжатого апельсинового сока и 100 мл лимонного сока. Разбавьте сок водой до объема 3 л и пейте, равномерно распределив на весь день. День седьмой Повторяем меню второго дня.Ольга ПЕРЕВАЛОВА,** _ врач-диетолог медицинского центра «Риммарита»** _ Фото shutterstock.com** _
