Коварная спутница застолья

Пообедать с аппетитом, пожалуй, одно из тех важных повседневных дел, которые делают нашу жизнь отнюдь не бессмысленной. Поэтому многие из нас (даже искренне пекущиеся о своей фигуре) не спешат вставать из-за стола с накрахмаленной скатертью, сервированного фамильными приборами. Каково же порой бывает разочарование, когда спустя примерно часок гурманы вдруг начинают ощущать неприятное жжение за грудиной. Оно может отдаваться и в область шеи. Не надо быть врачом, чтобы себе поставить диагноз. То чувство дискомфорта, которое вы испытали после наслаждения пищей, есть ни что иное как изжога.

Ощущение внутри жжения - чувство не из приятных, оно долго не дает покоя. Однако это далеко не единственное, чем может проявлять себя _изжога._Некоторые из нас испытывают в этот момент какое-то давление, распирание внутри. Для других это будто бы какой-то комок в груди. И самое главное - в любом случае, при разных ощущениях быстро появляется желание избавиться от изжоги. Как это сделать, мы объясним позже. А для начала есть смысл рассказать о том, как появляется изжога и что это вообще такое.

В нашем организме, как и в современных механических агрегатах, есть различные клапаны. Один из них находится между пищеводом и желудком. Когда мы, например, заглатываем лакомый кусочек отбивной, то он скользит по пищеводу и попадает в желудок. Круговые мышечные волокна не позволяют ему вернуться назад. Если клапан плохо смыкается, то кислота из желудка попадает в пищевод, это и вызывает неприятное ощущение изжоги. Оно же может появиться, если ненадежно работает подобный клапан, расположенный между желудком и кишечником. Точно также содержимое кишечника неожиданно меняет направление, возвращается и вызывает изжогу.

Теперь, когда мы знаем внутреннюю механику нашего организма, нетрудно понять, что является причиной изжоги. Прежде всего, это неумеренное потребление пищи. Соблазн побольше съесть дурно влияет на наше самочувствие. Желудок набивается всякой вкуснятиной так сильно, что начинает растягиваться как кусочек резины, и клапан не выдерживает нагрузки. К тому же, чем больше пищи мы поглощаем, тем больше выделяется кислоты для переработки всего съеденного. И она-то, попадая в пищевод, начинает нас беспокоить. В том числе и по этой причине врачи рекомендуют есть понемногу, но чаще.

Клапаны начинают барахлить, если человек курит или пьет. В первом случае никотин усиливает секрецию желудочного сока. Во втором - расслабляется мышечное запирательное устройство. Но изжога может о себе напоминать не только тем, кто дымит сигаретой или не против расслабиться с бокалом вина. Коварство ее распространяется и на тех, кто ведёт вроде бы вполне здоровый образ жизни, но не придаёт значения кое-каким «мелочам». Наслаждение кофе, шоколадом, всякими приправами, что делают наши любимые блюда более вкусными, ведет к тому, что в желудке появляется много кислоты, которая раздражает слизистую. И результат все тот же: клапаны не выдерживают. Ту же реакцию в организме могут вызвать различные лекарства, среди которых наиболее распространенным считается аспирин.

Итак, мы уяснили, что режим питания и изжога тесно связаны между собой. Однако столь неприятное ощущение может иметь и другие корни. Вы поели перед сном, необязательно плотно. Однако, как только вы заняли горизонтальное положение в постели, может появиться изжога из-за того, что в такой удобной для многих позе кислота затекает в желудок и начинает беспокоить человека. Вероятность неприятных ощущений велика из-за избыточного веса, туго затянутого пояса или в случае, если вы всерьез взялись за поднятие тяжестей. Внутрибрюшное давление может увеличиться настолько, что изжоги не избежать.

Пришло время поговорить о профилактике и о том, как бороться с изжогой, коль она уже себя проявила. Вспомним о том, что наш организм такой же агрегат, но если для того, чтобы исправно работал насос порой достаточно заменить клапаны, то для большинства из нас такие рекомендации уже не подходят. Запасных деталей в пищеварительной системе не бывает. В таком случае целесообразнее всего принимать другие меры. Подробно остановимся на некоторых полезных советах.

Надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть. Известная истина, которой многие все-таки пренебрегают, а потому и страдают. Это в полной мере касается и тех, кто жалуется на изжогу, но любит плотно поесть. В таком случае им можно порекомендовать одновременно с едой мелкими глотками пить воду - она смывает кислоту со стенок пищевода. Можно пить и минеральную воду, но без газа, ибо углекислый газ повышает кислотность желудочного сока, что ведет опять-таки к утечке его через клапаны.

Аспирин, коль его обязательно нужно пить, старайтесь принимать после еды либо на фоне такого препарата как «Мизопростол», который ненужные эффекты лекарств значительно уменьшает.

У кого избыточный вес, тому сложнее по сравнению с теми, кто от голода затянул туго ремень. Если его чуточку расслабить, внутрибрюшное давление нормализуется. А еще лучше, если вы поменяете ремешок на… подтяжки.

Коль изжога мучит вас, когда вы ужинаете перед сном, то рекомендуется некоторое время не ложиться в кровать. Целесообразно посидеть немного, например, у телевизора или с книжкой в кресле, а ложась, поднять изголовье подушки на 10-15 сантиметров. Нехитрая мера поможет выдержать клапанам нужную нагрузку.

Если изжога заявила о себе и терпеть невмоготу, то выпейте обычной воды, щелочной минеральной воды, или слабый содовый раствор. Однако постоянно спасаться стаканом воды со щепоткой соды не рекомендуется, потому что в таких случаях кислотность в желудке снижается, а потом резко возрастает. Слизистая желудка такие перепады тяжело переносит.

Периодическая изжога после того как охотно съели помидоров, мандарин, выпили крепкого чая или кофе, не страшна. Понятно, что есть и пить нужно в меру. Однако если изжога напоминает о себе постоянно, то необходимо обратиться к врачу. Обязательно! Вовсе не исключение, что жжение за грудиной признак какого-либо заболевания. Особенно тревожно, когда изжога сопровождается рвотой с примесью крови, с интенсивной болью в груди, головокружениями, затруднениями при глотании, обезвоживанием организма и беспричинной потерей веса. В этих случаях придется лечить изжогу вместе с основным заболеванием, например, с хроническим гастритом и язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Стас КОЗЛОВСКИЙ,
врач-гастроэнтеролог