Уроки мастерства

Звездный рецепт: яйцо пашот со спаржей от Хью Гранта

Британский актер, любимец женщин, обожает не только сниматься в мелодрамах, но и вкусно, а еще красиво поесть. Предлагаем вашему вниманию любимое блюдо Гранта на завтрак — омлет со спаржей.

Хью Грант — эстет. И это проявляется во всем — от его гардероба до подачи блюд к завтраку. Попробуйте приготовить его любимый омлет!

Вам понадобится (на четыре персоны):

  • яйца — 1 шт.
  • спаржа — 1 упаковка
  • морская соль, перец
  • оливковое масло
  • тертый пармезан

Приготовление:

Выложите спаржу на сковородку-гриль, посыпьте солью, перцем и полейте маслом. Готовьте 8-10 минут. Параллельно можно сварить яйца пашот. Подавайте яйца со спаржей, посыпанной тертым пармезаном.

Фото: globallookpress.com, shutterstock.com