Сэндвич с отбивной

Продукты:

для 2 сэндвичей:

4 кусочка поджаренного белого хлеба,
2 кусочка отбивной вырезки,
1 ч ложка горчицы или хрена,
1 ч ложка сливочного масла,
несколько колечек лука,
кресс салат.

Инструкции:

Используйте поджаренную булочку или поджаренный белый хлеб. Идеальной отбивной будет тонкий кусочек вырезки или филе, поджаренный на сковороде или в гриле в течение 2 мин.

Мясо должно быть среднепрожаренным.

Поджарьте в тостере хлеб.

Смешайте 1 ч ложку хрена или горчицы с 1 ч ложкой сливочного масла и намажьте эту смесь на тост.

Сверху положите отбивную и полейте мясным соком.

Добавьте несколько колечек лука и накроите вторым тостом. Украсьте горчицей и кресс салатом.