Сэндвич с куриным салатом

Салат может стать вкусным и сытным перекусом, если положить его в булочки для хот-догов.

Нам потребуется:

• филе куриной грудки — 1 шт.
• яблоко сладкое — 1 шт.
• перец болгарский — 1 шт.
• листья салата — 6-8 шт.
• булочки для хот-догов — 4-6 шт.
• сметана — 4 ст. ложки
• майонез — 2 ст. ложки
• карри — 1 ч. ложка
• растительное масло для жарки

Куриное филе разрежьте вдоль на две-три части, слегка посолите и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Снимите филе со сковороды и остудите. Мясо должно быть полностью прожаренным.

Нарежьте яблоко и болгарский перец на маленькие кубики.

Для заправки смешайте сметану и майонез вместе с одной чайной ложкой карри.

Куриное филе нарежьте мелко, переложите в салатник, добавьте нарезанные яблоко и перец, а также заправку, все хорошо перемешайте.

В каждую булочку положите салатный листочек и две-три ложки куриного салата.

Подавайте сразу же.

Читайте также:

Пицца-ролл
Рыбный бургер
Цезарь с курицей и яйцом-пашот
5 простых и божественно вкусных бутербродов с творожным сыром