Рулет из лаваша с лососем
© Рулет из лаваша с лососем
Приготовить такой рулет не составит особого труда. Минимум ингредиентов, простой рецепт и закуска готова. Рулет станет великолепной альтернативой обычным бутербродам и украсит стол как в будни, так и в праздники!
Нам потребуется:
Лаваш армянский - 2 листа,
Лосось слабосолёный - 150-200 г,
Сыр плавленый - 400-600 г,
Зелень укропа - 1 пучок.
Рулет из лаваша с лососем
На лист лаваша выложить половину плавленого сыра и с помощью ножа равномерно распределить по поверхности. Большую часть укропа измельчить и посыпать им поверхность лаваша, смазанную сыром.
Рулет из лаваша с лососем
Накрыть вторым листом первый лист лаваша, равномерно распределить по поверхности оставшийся сыр, зелень укропа и ломтики лосося.
Рулет из лаваша с лососем
Скатать достаточно плотно рулет и оставить его ненадолго в прохладном месте.
Рулет из лаваша с лососем
Готовый рулет разрезать на ломтики толщиной примерно 1-1,5 см.
Рулет из лаваша с лососем