2 плав. сырка, 5 яиц, 1/2 зуб чеснока, 100 гр масла, орехи (грецкие, миндаль), кокосовая стружка. Перетереть сыр, яйца, чеснок, добавить масло и взбить. Поставить в холодильник, чтобы немного застыло, потом достать и чайной ложкой выковыривать, класть в середину орех и формировать шарики. Обвалять в кокосовой стружке и убрать в холодильник. Чтобы было веселее, стружку можно взять разноцветную.
