Праздничные тарталетки с лососем украсят ваш стол. Такую красивую и вкусную закуску оценят даже самые требовательные гости.Нам понадобится: Готовые тарталетки из слоеного несладкого теста - 12 шт., Густая сметана или мягкий сыр - 250 г, Лимонный сок - 1 ст. ложка, Свежий укроп - 1 пучок, Каперсы - - 2 ч. ложки, Копченый или слабосоленый лосось - 100 г, Веточки свежего укропа, Соль, Перец. Как приготовить: Каперсы и укроп мелко нарезать. Смешать сметану или мягкий сыр, лимонный сок, укроп и каперсы. Приготовленную смесь посолить, поперчить по вкусу. В каждую тарталетку положить по 1 чайной ложке сметанного крема. Тонкими полосками нарезать лосось и, начиная от меньшего края, скрутить в рулетик, не прижимая полоску лосося. Так у вас получится розочка из лосося. **Читайте также: Запеченный лосось с соусом терияки Фуршетный стол на Новый год Новая праздничная закуска из ветчины и ананаса Лучшие новогодние блюда из мяса Что приготовить на Новый 2013 год?**
