Опубликовано 26 декабря 2006, 23:56

Салат слоеный с лососем и яблоками

Салат слоеный с лососем и яблоками

Состав:
Банка лосося,
2 кисло-сладких яблока,
1 луковица,
2 круто сваренных яйца,
100 г кисло-сладкого сыра, немного вареного риса (по желанию, для сытности), майонез.

Луковицу натереть на слайсовой терке и ошпарить кипятком. Яблоки, яйца порезать кубиками. Лосось освободить от костей и размять вилкой. Уложить слоями, промазывая майонезом, рис, лук, лосось, яблоки, яйцо, лосось, яблоки, яйцо. Сверху натереть сыр.