Ингридиенты:
На 100 гр квашенной капусты,
20 гр репчатого лука,
30 гр яблок,
40 гр маринованного винограда,
15 гр маслин,
10 гр раст.масла и
петрушку.
В квашенную капусту добавить нарезанный лук, виноград,мелко нашинкованные яблоки и петрушку, маслины без косточек и заправить желательно оливковым растительным маслом, хорошенько перемешать.
Украсить салат можно дольками яблок.
Приятного аппетита!