Опубликовано 29 декабря 2003, 02:30

Салат "Мухомор"

Салат "Мухомор"

Ингридиенты:
250г мелких помидоров
1 маленькая красная луковица
10-15 черных оливок без косточек

Для заправки:
4ст.ложки оливкового масла,
1ст.ложка лимонного сока,
2ч.л.мелко нарезанного лука,
1ч.л. меда,
соль,
перец по вкусу

Приготовление:
Смешайте оливковое масло,лимонный сок,лук,мед,соль,перец.Помидоры нарежьте кружочками,смешайте с нарезанным колечками красным луком и оливками.

Полейте заправкой и перемешайте.

В салат можно добавить нарезанную кубиками брынзу и мелко нарезанную мяту.

Приятного аппетита!!!