Этот салат стал моим любимым, когда я отдыхала в Израиле. Рецепт очень прост: морковь 500 гр. ананасы консервированные 1 банка изюм крупный, желтый 70 гр. Морковь потереть, добавить изюм и ананасы (кусочками), затем залить оставшимся компотом от ананасов. Перемешать, желательно дать часок "настояться". Очень просто и очень быстро. Счастливого Нового Года!