Для салата понадобится 1 банка консервированной печени трески.
Печень нужно отделить от масляной заливки, нарезать кусочками и соединить с 100г тёртого сыра и нарубленными белками двух варёных яиц.
Яичные желтки разотрите и смешайте с маслянной заливкой от печени трески. Заправьте 3-4 дольками выдавленного чеснока, добавьте зелень петрушки. Всё хорошо перемешайте.
