Почему салат так называется, первоисточник умалчивает :0). Ингредиенты: 1 кг варёного куриного мяса; 4 солёных или маринованых огурца; 0,5 кг репчатого лука; 1 банка консервированных шампиньонов; соль, перец; майонез. Курицу нарезать кусочками. Огурцы натереть на крупной тёрке. Измельчённый лук обжарить до золотистого цвета. Всё это + нарезанные шампиньоны смешать, добавить соль, перец, заправить майонезом. Надеюсь, Вам понравится :0).
