1 апельсин или 6 мандаринов (очистить и разделить на дольки) 2 яблока (очистить и порезать) 100 г винограда 2 стакана грецких орехов (порезать мелко) 100 г белокачанной капусты 1 гранат 1стакан сметаны 15 г коньяка 15 г настойки цедры. Нарезанныепродукты смешать с соком граната (немного зерен оставить для украшения) и выложить горкой в салатник. Коньяк, сметану и настойку смешать и полить салат, украсив зернами граната.
