Ингредиенты: 4 рыбных филе 1 луковица 1 зеленый сладкий перец 1 лимон 2 ст.л. нарезанной петрушки 1/3 чашки оливкового масла соль и перец Инструкции: Филе без шкурки отварить, положить на блюдо. Сверху выложить нарезанный колечками лук и так же нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок. Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постять в холодильнике несколько часов.
