Встреча Нового года без игристого напитка не обходится.Но не обязательно употреблять его в чистом виде-давайте попробуем его смешать! 1.С соком Коктейль "Лимонный":Для этого понадобится:20мг лимонного сока,один кусочек схара,шампанское и ломтик лимона. Приготовление: В бокал,на тонкой ножке положите сахар,залейте его лимонным соком,сверху долейте холодным шампанским и украсьте бокал лимтиком лимона. 2.Коктейль "Карусель":20 мл водки,20 мл красного вермута,шампанское,вишня. Приготовление:Водку и вермут перемешайте ложечкой в стакане со льдом,вылейте смесь в бокал в форме конуса и долейте шампанским.Украсьте вишней. 3.Коктейль "Морская рука" с коньяком:20 мл виски,20 мл коньяка,20 мл ежевичного ликёра,шампанское,1 кружок лимона. Приготовление:Виски,коньяк и ликёр встряхните в шейкере вместе со льдом и процедите в бокал для шампанского в форме блюдца.Долейте шампанским.Кружком лимона украсьте край бокала. 4.Коктейль "Флип с шампанским"с портвейном и желтком:40 мл портвейна,желток 1 яйца,1 чайную ложку сахара с горкой,шампанское. Приготовление:Портвейн,яичный желток и сахар вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.Долейте шампанским. 5.Коктейль "Кир Рояль"с ликёром:10 мл чёрного смородинового ликёра Creme de Cassis,сухое шампансое. Приготовление:В бокал налейте ликёр и долейте шампанским.Не размешивайте! 6.Коктейль "Французский 75" с джином:50 мл джина,сок 1 млимона,1 чайная ложка сахара,шампанское. Приготовление:Встряхните в шейкере со льдом джин,лимонный сок и сахар,затем перелейте в бокал и долейте ледяным шампанским. 7.Коктейль "Американская слава" с гранатовым сиропом:20 мл гранатового Grenadine 40 мл апельсинового сока,10 мл лимонного сока,шампанское,1 кружок апельсина. Приготовление:Наполните бокал колотым льдом на одну треть и смешайте в нём сироп и соки.Долейте шампанским.
