Западная диета повышает риск возникновения рака кишечника

   Типичная западная низкоуглеводная диета, основанная на большом количестве мяса и жиров, - причина возникновения рака кишечника, считают американские специалисты. Ученые нашли прямую связь между диетой и раком кишечника.

Специалисты доказали, что западная диета влияет на размножение бактерий и микробов в пищеварительном тракте, которые вызывают развитие болезней кишечника и провоцируют возникновение рака. Исследователи установили, что западная диета увеличивает риск развития рака на 37%.

Диеты, основанные на большом количестве мяса и жиров, сокращают количество полезных бактерий и способствует развитию болезнетворных микроорганизмов, которые в свою очередь выделяют вредные для организма соединения. Это может привести к болезням кишечника, а потом и к раку.

Наоборот, достаточное содержание углеводов и клетчатки в рационе питания способствует росту полезных бактерий, которые поддерживают здоровье кишечника и помогают в усвоении аминокислот и витаминов.