Вегетарианство защищает от рака
Специалисты еще раз доказали пользу вегетарианства. На этот раз они выяснили, что отказ от мясных продуктов снижает риск развития некоторых видов рака в 2 раза.
Эпидемиолог из Оксфордского университета провел исследование историй болезни более 61 000 британцев в возрасте 20-89 лет. Ему удалось выяснить, что отказ от мясных продуктов является профилактикой раковых заболеваний.
Так, вегетарианство снижает риск развития некоторых видов рака на 50%. В первую очередь речь идет о лейкемии, раке желудка и мочевого пузыря. А вот на вероятность появления рака груди и простаты отказ от мяса не влияет.
Диетологи и врачи советуют съедать в день 5 порций овощей и фруктов. Это защищает от развития не только раковых, но и других распространенных заболеваний.
Более ранние исследования показывали, что неограниченное употребление мяса может привести к слепоте.