Лучший способ избавиться от запаха чеснока

Специалисты нашли простой и эффективный способ справиться с запахом чеснока. Что же нужно делать после его употребления, чтобы освежить дыхание?

Оказывается, после того, как вы съели чеснок, достаточно выпить стакан молока. Эксперименты показали, что молочные продукты способствуют снижению в чесноке концентрации сернистых компонентов, которые и являются причиной резкого запаха.

Воздействию поддается даже аллиловый сернистый метил, который не разлагается при пищеварении, сообщили ученые изданию Food Science.

Полезное влияние оказывается благодаря воздействию воды и жира на слизистую оболочку. Причем, чем жирнее молоко,тем заметнее результат.

Перебить запах чеснока помогают и другие продукты. Например, грибы и базилик.