Представители Американской ассоциации диетологов назвали продукт, который защищает от многих серьезных болезней. В том числе его можно употреблять для профилактики рака и диабета. Представители Американской ассоциации диетологов назвали продукт, который защищает от многих серьезных болезней. В том числе его можно употреблять для профилактики рака и диабета. Ученые заявили, что целительными свойствами обладают цельные злаки. В цельнозерновых продуктах (хлебобулочных изделиях, рисе) содержится большое количество клетчатки, фолата, ниацина, витамина В и магния. Регулярное употребление блюд из цельных зерен помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Для профилактики болезней взрослому человеку необходимо употреблять 48 граммов цельных зерен в день.