Британские ученые пришли к выводу, что человек, придерживающийся различных диет, склонен к психическим заболеваниям. Британские ученые пришли к выводу, что человек, придерживающийся различных диет, склонен к психическим заболеваниям. Исследователи считают, что современные диеты могут нанести непоправимый вред не только фигуре, но и вызвать, например, депрессию, шизофрению или проблемы с памятью. У человека, находящегося в затяжной депрессии, меняется вкусовое восприятие – еда кажется им безвкусной. Кроме того, по статистике в состоянии депрессии 30% людей полнеют. В психиатрии существует понятие - диетическая депрессия. Ей страдают чаще женщины, изнуряющие себя многочисленными диетами. Мозг недополучает полезных веществ и шлет сигналы тревоги, напряженности. В целом ситуация усугубляется еще и тем, что за последние 50 лет качество потребляемых нами продуктов резко упало. В сельском хозяйстве стали активно использовать пестициды, антибиотики, гормоны, изменился состав жировой ткани животных – все это привело к модифицированию жирных кислот омега 3 и омега 6. А именно эти кислоты отвечают за полноценную работу мозга.
