Диетолог Анжелика Дюваль сообщила, что самой полезной крупой является киноа. Данный продукт особенно популярен у вегетарианцев, поскольку содержит все необходимые белки и может стать полноценной альтернативой мясу. Тем не менее Дюваль призвала каждого из нас обратить внимание на данный продукт, и вот почему:
Во-первых, в этой крупе много фосфора, а он участвует во всех обменных процессах.
Во-вторых, в киноа содержится марганец, который необходим для поддержания костной ткани. «Это будет актуально пожилым людям. В таком возрасте больше всего страдает костная система», – пояснила Анжелика.
В-третьих, каша нужна и для нервной системы, поскольку в ней присутствует магний.
Как оказалось, киноа – действительно очень полезный продукт. Добавив его в рацион, вы сделаете большой вклад в своё здоровье!
ФОТО: https://ru.freepik.com