Крупнейший в мире сайт о путешествиях опубликовал список ресторанов, удостоенных награды «Выбор путешественников». Сайт TripAdvisor опубликовал список ресторанов, удостоенных награды «Выбор путешественников» (Travelers’ Choice). Лидеры определяются по результатам анализа миллионов отзывов и мнений путешественников на сайте TripAdvisor. В списке оказалось 353 ресторана высокой кухни, расположенных в 31 стране. Итак, «Топ-10 ресторанов в России», согласно этому списку, выглядит следующим образом: «Zuma» во Владивостоке (251 отзыв), «Палкинъ» в Санкт-Петербурге (285 отзывов), «Romeo's Bar & Kitchen» в Санкт-Петербурге (179 отзывов), «Европа» в Санкт-Петербурге (118 отзывов), «Турандот» в Москве (415 отзывов), «Абажур кафе» в Санкт-Петербурге (153 отзыва), «Стейк-хаус Бизон в Москве» (102 отзыва), «Кафе ПушкинЪ» в Москве (1 751 отзыв), «Uilliam's» в Москве (141 отзыв), «Кинза в Краснодаре» (179 отзывов). «Топ-10 ресторанов в Европе»: «El Celler de Can Roca», Жирона, Испания (790 отзывов), «Midsummer House», Кембридж, Великобритания (546 отзывов), «Maison Lameloise», Шани, Франция (379 отзывов), «El Club Allard», Мадрид, Испания (664 отзыва), «Epicure, Париж, Франция» (700 отзывов), «Le Manoir Aux Quat' Saisons», Грэйт Милтон, Великобритания (992 отзыва), «Le Gavroche», Лондон, Великобритания (1689 отзывов), «Martin Berasategui», Сан-Себастьян, Испания (406 отзывов), «Geranium», Копенгаген, Дания (300 отзывов), «Diverxo», Мадрид, Испания (409 отзывов). «Топ-10 ресторанов в мире»: «El Celler de Can Roca», Жирона, Испания (790 отзывов), «Midsummer House», Кембридж, Великобритания (546 отзывов), «Maison Lameloise», Шани, Франция (379 отзывов), «The French Café», Окленд, Новая Зеландия (419 отзывов), «Alinea», Чикаго, США (542 отзыва), «El Club Allard», Мадрид, Испания (664 отзыва), «Epicure», Париж, Франция (700 отзывов), «Le Manoir Aux Quat' Saisons», Грэйт Милтон, Великобритания (992 отзыва), «Le Gavroche», Лондон, Великобритания (1689 отзывов), «Martin Berasategui», Сан-Себастьян, Испания (406 отзывов). Ужин вдвоем в абсолютном лидере рейтинга ресторане «El Celler de Can Roca» в Жироне обойдется примерно в 20 тысяч рублей, именно столько здесь стоит дегустационное меню. Самым дорогим, но не самым первым в списке, оказался ресторан «Epicure» в Париже, в нем примерно за такой же заказ вы заплатите почти 30 тысяч рублей. Также TripAdvisor проанализировал предпочтения именно российских туристов, отзывы которых считаются самыми полезными в мире. Согласно результатам опроса, в котором с 30 сентября по 3 октября 2014 приняли участие более 800 российских пользователей сайта, выяснилось, что 52% россиян предпочитают рестораны среднего класса и чаще всего отмечают в них дни рождения и юбилеи. Примерно 23% граждан отмечают в ресторанах Новый Год, а 44% опрошенных ходят в рестораны просто так. При этом 60% предпочитают европейскую кухню, 12% азиатскую, 11% кавказскую, и 8% не изменяют традициям и выбирают блюда русской кухни. Другие интересные факты и рейтинги ищите на страницах нашего PDF-журнала.